sso

Невоспетая морковь - настоящая суперзвезда для приготовления сока!

Зачастую во время приготовления сока морковь упускается из виду. Мы отдаем предпочтение в пользу сладких фруктов, таких как яблоки и апельсины или таких «рок-звезд», как капуста и шпинат. Если честно, то это не очень здорово, потому что морковный сок входит в число лучших соков для укрепления и восстановления организма. Ежедневно выпивая хотя бы стакан морковного сока, вы помогаете организму справляться с различными проблема и избегать их в будущем.

«Морковный сок способствует нормализации всех функций организма. Это лучший источник витамина А, который быстро усваивается организмом. Он также содержит значительное количество витамина B, C, D и K», пишет известный пионер в сфере здорового питания Норман Уокер в своей книге «Свежие овощи и фруктовые соки». Также в морковном соке содержится калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор, сера и кремний.

Морковный сок

Ищете простой способ приобщиться к овощному соку? Морковь вам в помощь!

Возможно вы уже думали о том, чтобы добавлять овощи в свой фруктовый сок, но не хотите начинать с чего-то сложного, такого как свекла или капуста? Морковь — идеальный вариант для начала. Даже при том, что морковь сладковата, она фактически уменьшает гипогликемический индекс чисто фруктовых соков. На самом деле использовать морковь во время приготовления сока лучше всего из-за ее целебных и очищающих свойств.

Сколько морковного сока вы должны выпить?

Как с любым другим соком, нужно начинать с малого. Помните, что выпить стакан морковного сока — то же самое, что съесть миску с морковью, поэтому лучше всего выпивать не больше 5 средних стаканов в день. Свежевыжатые соки рекомендуется выпивать на голодный желудок, благодаря этому соки будут быстро усваиваться, а не блокироваться пищей в животе, что может в свою очередь привести к брожению. Таким образом, сок следует употреблять за 15 минут до еды или по крайней мере через два часа после приема пищи.

Морковный сок 

Несколько отличных рецептов морковного сока.

Морковный сок можно пить как в чистом виде, так и смешивать его с другими соками. Сок из моркови обладает мягким сладким вкусом, что позволяет экспериментировать. Морковь и яблоки — отличная базовая комбинация, которая понравится даже детям. Кроме того, яблочно-морковный сок хорошо сочетается с апельсинами, ананасом и лимоном.

Тропический морковный сок

3 моркови, 1/4 ананаса, 1 см имбиря

Отличный утренний напиток для пробуждения. Такой сок также хорош для снятия симптомом простуды. Вымойте морковь и имбирь (чистить их не нужно) и обрежьте кожу с ананаса. Если вы используете горизонтальную соковыжималку, то можете отжимать морковь целиком или разрезать ее на тонкие палочки, если у вас вертикальная модель. Сначала отожмите ананас, нарезанный кусочками, затем морковь и имбирь.

Тропический морковный сокНеотразимый поливитаминный сок

3 моркови, 1 банан, 2 апельсина (очищенных), чашка клубники

К сожалению бананы не поддаются отжиманию, поэтому этот рецепт требует немного работы, но результат того стоит. Дети просто обожают этот рецепт и будут еще и еще просить такой сок. Если у вас есть горизонтальная соковыжималка, сначала используйте насадку для перетирания, чтобы сделать мягкое пюре из бананов. Затем воспользуйтесь насадкой для сока и поочередно приготовьте сок из моркови, апельсин и клубники. Далее смешайте его с банановым пюре с помощью ложки. Если вы используете вертикальную соковыжималку, смешайте морковный, апельсиновый и клубничный сок непосредственно в соковыжималке. После чего поместите этот сок и банан в блендер, и хорошо все перемешайте.

сок из зелениСвятой Грааль Уокера

300 г моркови + 200 г шпината

Многие люди боятся готовить сок из зелени из-за его странного внешнего вида и аромата. Однако, попробуйте взять шпинат, который является отличным вариантом, поскольку такой сок имеет приемлемый аромат. Сочетание моркови и шпината создает мощную синергию, которая помогает лечить многие заболевания и проблемы со здоровьем, включая симптомы простуды и гриппа, головные боли и мигрень, проблемы с дыхательными путями, артрит, астму, диабет, экзему, атеросклероз и синдром хронической усталости. Такой сок поднимет ваше настроение и поможет лучше спать.

Опубликовано: 16. Март 2017
###message